La octava edición del concurso de la pizza en el Mercado San Miguel, tendrá lugar el día 21 de septiembre. La organización y fiscalización del evento estarán a cargo de la Fundación San Miguel y la Municipalidad de Salta. Como cada año, todas las pizzerías del mercado participarán en el concurso. El jurado evaluará dos variedades de pizza: común y especial. También se premiará la ornamentación del local. El concurso será amenizado por diferentes conjuntos musicales y el sorteo de un automóvil 0 km entre los asistentes.
El presidente del jurado pizzero será el director de la Escuela de Artes y Oficios, Pablo Copa, que estará acompañado por funcionarios municipales y provinciales, empresarios y periodistas que tendrán la difícil tarea de elegir la pizza más rica del mercado.
El peluquero Pablo Copa manifestó que “este certamen se realiza porque estamos convencidos de que en el mercado San Miguel se realizan las mejores pizzas del país”.
Como novedad, el encargado del mercado, José Muratore, informó que este año "se premiará alas chicas de los distintos puestos que presenten un uniforme adecuado".
Mozas y puesteras ya están manos a la obra para confeccionar el mejor uniforme 'adecuado' y ganar el premio.