La localidad vallista salteña de Molinos organiza la XXXI edición del Festival del Poncho, Doma y Folklore, organizado por la Municipalidad local con el apoyo del Gobierno de Salta, a través del Ministerio de Turismo y Cultura. El festival tendrá lugar los días viernes 24 y sábado 25 de enero. El festival ofrece una variada cartelera musical, con la actuación de diferentes artistas.
Los visitantes podrán presenciar también jineteadas y montas. Asimismo habrá comidas regionales, exquisitas empanadas, cordero, chivo, asado, locro, humitas y los mejores vinos vallistos.