Mientras en Salta los jueces guardan silencio ante los daños que provoca el uso de la pirotecnia navideña, en Chile, su Tribunal Supremo ha confirmado la condena impuesta a un grupo periodístico por publicar en el suplemento femenino de un periódico de su propiedad una receta de churros, cuya ejecución provocó lesiones a las personas que la pusieron en práctica. Según la agencia argentina Télam, la publicación data del 25 de julio de 2004 y la sentencia de primera instancia, que estimó las pretensiones indemnizatorias de las personas afectadas, se pronunció el 24 de enero de 2008.
Recientemente, la Cuarta Sala del máximo tribunal de justicia del país trasandino ha considerado que corresponde indemnizar por "daño moral y patrimonial" a 13 de las 15 personas que demandaron resarcimiento, porque el diario condenado no advirtió que "al practicar la receta de los churros con harina y polvos de hornear, con la masa a una temperatura entre 22°C y 24°C y friéndola en aceite a una temperatura inicial de 250°C, se producen explosiones tan violentas que las salpicaduras llegan hasta el techo y bañan al que la realiza".
Al parecer, fue algo más que un "baño" de aceite el que recibieron los afectados, teniendo en cuenta la elevada temperatura del fluido.
No ha sido posible localizar en Internet la receta en cuestión, pero se sabe ya que -a partir de la sentencia- algunos fabricantes de pirotecnia casera realizan experimentos que intentan reproducir, en atmósferas controladas, la reacción química que se produce al poner en contacto un amasijo de Polvo Royal con aceite Cocinero a altas temperaturas.
Aún no se conoce la reacción del diario condenado frente a la sentencia, pero se da por descontado que, después de la condena, el suplemento Mujer solo se dedicará a difundir recetas de "platos fríos".