El Museo de la Vid y el Vino ha organizado Ciclos En Vivo, los martes y jueves a las 15.30, a través de sus redes sociales para difundir la cultura y vitivinicultura del Valle Calchaquí.
En la tarde de hoy, día martes 27 de octubre, el enólogo Rafael Domingo hablará sobre el Merlot.
El Ciclo de charlas “Cepas” busca trasmitir el valor de la vitivinicultura del Valle Calchaquí para dar a conocer las variedades que se dan en esa zona. Las charlas cuentan con la participación de enólogos, ingenieros agrónomos y bodegueros.
La característica de un vino está marcada por el suelo en el que crece su vid, el agua, la altura, la amplitud térmica, los días de sol; pero, sobre todo, por las manos de los hombres y mujeres que cuidan y esperan a que la planta crezca, que el brote del sarmiento se convierta en racimo y que transforman las uvas en vino.
Se transmite en vivo por las redes del Museo todos los martes, a las 15.30.