Entre las actividades organizadas en la Semana Gastronómica Salta, el Foro Sabor a Salta tendrá lugar el próximo día lunes 10 de junio, a las 15 horas, en el Centro Cultura América.
En esta segunda edición el tema coincide con el elegido por la Organización Mundial del Tursimo sobre el turismo gastronómico: Creación de empleo y promoción del emprendedurismo.
Están previstos tres paneles, sobre competencias y capacitación para el turismo gastronómico del futuro, cómo apoyar a las pymes y promover el emprendedurismo en el turismo gastronómico y el intercambio de buenas prácticas para promover la inclusión a través del turismo gastronómico.
Durante la jornada habrá degustaciones y ferias artesanales.
Los interesados en participar deberán confirmar su asistencia enviando un correo electrónico a