Desde el año 2004, cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, un reconocimiento propuesto por la Asociación Mundial Culinaria con el fin de crear una conciencia extendida de la profesión con el objetivo de ofrecer más a la sociedad mediante concursos culinarios, eventos benéficos y exhibiciones. Un chef es toda aquella persona que, aparte de aprender el oficio, tiene estudios culinarios; es decir, no solamente cocina, sino que también toma platos de la cocina mundial y a su vez los crea convirtiéndolos todos en arte.