Mejor elaboración, ornamentación e higiene fueron los puntos que se tuvieron en cuenta al momento de seleccionar a la ganadora. Pese al frío, fueron muchas las familias y vecinos que se acercaron a disfrutar de un domingo diferente en la Plaza Alvarado. Y es que la primera edición del Concurso de la Empanada Sanmartiniana fue la excusa perfecta para hacer frente a las bajas temperaturas.
El evento gastronómico fue organizado por la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad y el Concejo Deliberante. Fueron 10 los puestos instalados en la plaza, en ellos las mejores empanaderas pusieron toda su pasión por la cocina para sorprender al jurado.
Hubo mucho movimiento y la venta de productos se extendió hasta pasada las 14, mientras los clientes seguían llegando. En este marco, el jurado seleccionado para el concurso comenzaba a deliberar quiénes serían los ganadores. Mejor elaboración, ornamentación e higiene fueron algunos de los puntos que se tuvieron en cuenta al momento de elegir a la mejor.
El podio de ganadoras estuvo encabezado por Juana Flores, del puesto 4; en segundo lugar quedó Milagros Rodríguez, del puesto número 5; y María Gómez, del puesto 2, quedó en tercer lugar. Además se entregó una mención especial a Florencia Yañez por la presentación de su stand y de mesas para los clientes.
Fuente: Municipalidad de Salta