El Museo Provincial de Bellas Artes 'Quinquela Martín' de Rosario de la Frontera ofrecerá un ciclo de charlas sobre arte y técnicas culinarias. Se trata de tres encuentros los días viernes, a las 20 horas, en la sede del museo. El objetivo de estos encuentros es poder rescatar las tradiciones andinas ancestrales vinculadas al arte y las técnicas culinarias.
Programa
Viernes 19 de agosto
20 h Historia de la alimentación humana.
20. 45 h Degustación de preparaciones. Entrega de recetas.
Viernes 26 de agosto
20 h Hábitos alimentarios saludables. Lácteos, yogur casero, frutas y cereales.
20. 45 h Degustación de preparaciones. Entrega de recetas.
Viernes 2 de setiembre
20 h Alimentación y dietoterapia de patologías vinculadas a la nutrición. Vegetales, empanadas.
20. 45 h Degustación de preparaciones. Entrega de recetas.