Desde el pasado día domingo 9 y hasta el próximo viernes 14 de noviembre se realiza en la ciudad de Mendoza el 37º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, bajo el lema «Vitivinicultura del Sur, confluencia de conocimiento y naturaleza». Participan en este congreso mundial los 45 países que integran la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). La Provincia de Salta se halla representada a través del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable del gobierno provincial.
El acto de apertura del congreso contó con la presencia del Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca del gobierno federal argentino, señor Carlos Casamiquela. En representación del gobierno de la Provincia de Salta asistió el Subsecretario de Planificación Productiva, señor Germán Albrecht.
Según sus organizadores, el congreso mundial aspira a crear un espacio científico-técnico de intercambios y enriquecimiento, y convoca no solamente a los miembros de la OIV, sino también a naciones, organizaciones y personas interesadas en la industria vitivinícola.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino, que adoptó este nombre el 3 de abril de 2001, sustituyendo a la antigua Oficina Internacional de la Viña y el Vino, es una organización internacional e intergubernamental con reconocida competencia científica y técnica en el ámbito de la vid, del vino y de los productos de la viña.
Actualmente la integran 45 estados miembros: Argelia, Argentina, Australia, Austria, Azerbaiyán, Bélgica, Bosnia-Herzegovina, Brasil, Bulgaria, Chile, Croacia, Chipre, República Checa, Finlandia, Francia, Georgia, Alemania, Grecia, Hungría, India, Israel, Italia, Líbano, Luxemburgo, Macedonia, Malta, Moldavia, Montenegro, Marruecos, Países Bajos, Nueva Zelanda, Noruega, Perú, Portugal, Rumania, Rusia, Serbia, Eslovaquia, Eslovenia, Sudáfrica, España, Suecia, Suiza, Turquía, Uruguay.
La República Argentina forma parte de la OIV a través del Instituto Nacional de Vitivinicultura.
La mesa académica del congreso mundial de Mendoza está integrada por Jean Marie Aurand, Director General de la OIV; Claudia Inés Quini, presidenta de la OIV; Sergio Uñac, vicegobernador de San Juan; y Guillermo García, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura.
Fuente: Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de Salta