Auspiciado por el Ministerio de Turismo y Cultura de Salta, se llevará a cabo, los días 13 y 20 de febrero próximos, el “7° Desentierro y Entierro del Carnaval Andino Salteño”. Esta tradicional ceremonia se realizará en las instalaciones del Mercado Artesanal de la ciudad de Salta. Las actividades, organizadas por la Asociación de Pequeños Productores Agro-ganaderos y Artesanal del Departamento de Los Andes (A.P.P.A.G.A.D.A), iniciarán el próximo sábado a partir de las 14.30, con el desentierro del “Pujllay”.
“El carnaval es la fiesta más popular en nuestro pueblos, especialmente para aquellas personas dedicadas al campo y al ganado porque este es un día de cita. Bombos, silbatos, entre vientos, talco, agua, papel picado y serpentinas, festejamos la llegada del carnaval”, ha dicho el cacique Sabino Siares.
Para el desentierro “todos nos acercamos al mojón donde plantamos banderas y ofrecemos a la Madre Tierra, bebidas de todo tipo y serpentinas. Luego de las ofrendas, con el grito: Que viva el carnaval, el padrino del mojón anuncia el inicio a la fiesta, donde bailamos, cantamos, silbamos y festejamos con harina, talco, serpentinas y pinturas”, dijo el cacique.
Siares adelantó también que para la ocasión estarán presentes la comparsa “Los Alegres del Mercado Artesanal” y el Ballet Ukaman de Barrio Calchaqui.
Una semana después, el sábado 20, se realizará a partir de las 15, el entierro del carnaval, momento en que las comparsas bailarán alrededor del mojón, donde agradecerán, se comprometerán a participar el próximo año y enterrarán al “Pujllay”.